シンガポール 頑張る4人組:オプショナルツアー ホテル レストラン情報満載!

by genchi_sin
 
辛いけどうまい バナナリーフアポロのフィッシュヘッドカレー
みなさんこんにちわ。
私毎度おなじみのフ~ライオンで御座います。

私が使っているパソコン、
去年の10月に買ったのに、もう調子が悪いのです。

先週末に朝会社来て、
パソコンを立ち上げたら、まず30分間かかって、
その後「オーディオ出力ディバイスがインストールされていません」
っていきなり言われました。
鳩が豆鉄砲くらった感じです。
それからというもの、試行錯誤をしてみましたが、
未だに音が出ず。
当たり前の事が出来ないって、
本当に辛いですね。便利な世の中です。

ところで午後になって曇ってきたシンガポールですが、
今回は久しぶりにご飯ものです。
バナナリーフアポロと言う、
リトルインディアでは有名なお店です。
たくさんのガイドブックにも載っています。
本当に美味いのか。
バリのマテさんのように、一食入魂をモットーに生きていますので、
ファストフードで済ませてしまった後はとても後悔します。

MRTリトルインディア駅を降りると、
すぐにテッカセンターと言うマーケットがあります。
そこを通り過ぎてすぐです。
お食事前でも後でも、このテッカセンターは珍しい物沢山ですから、
またここまで来たら色んなお土産屋さんもあるムスタファセンターにも
是非行ってみて下さい。

お店は結構広め、
バナナの皮をお皿の代わりにして、
その上にカレーやご飯を載せて食べるんです。
中には手で食べているインド人もいます。
注文の時のポイント
①一番小さいスモールを頼むべし
②ご飯は1人前を頼むべし
結構量多いです、
そして2名だとミディアム?とか聞いてきます。
もちろんたくさん食べれる人はそれでいいですが。
ご飯も結構量多いので。

それではお待ちかねのフィッシュヘッドカレーです。
このスープ状のカレーには、どれだけのスパイスが入っているのでしょう。
辛いです正直。でも、後引く辛さ。
もうこの一口で終わりにしよう・・・
そう思って終わりまで食べちゃう感じです。
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この様にバナナの葉っぱのうえで
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マンゴーラッシー美味かったです。
d0160396_13381992.jpg


BANANA LEAF APOLO (バナナリーフアポロ)
54 Race Course Road, Singapore 218564
62938682

それではまた!!

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by genchi_sin | 2011-06-22 13:45 | グルメ
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