シンガポール 頑張る4人組:オプショナルツアー ホテル レストラン情報満載!

by genchi_sin
 
シンガポール おすすめ チキンライス ~Chin Chin Eating House~
こんにちは


ハルです049.gif



さて、今日は粘着カーペットクリーナー・コロコロの誕生日です。1985年の誕生以来、実に25年も愛されて続けてきたコロコロの記念日なんです。
5月6日だから5656。ころころ。コロコロ037.gif



そこで今回も、シンガポールで愛され続けて○○年のおすすめグルメ、チキンライスをご紹介!!!


向かった先はラッフルズエリア、B級グルメがひしめく裏道にそのお店はあった・・・・



チンチンイーティングハウス

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あ、あやしぃ~~~~

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実はこちらチンチンイーティングハウス、地元ではちょっとした有名店なんです043.gif


店内の様子

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週末の昼時ということもあり、人!ひと!!ヒト!!!


店員さんがお客さんの波をかきわけてチキンライスを運ぶ姿には感動すら覚えました056.gif


お店の外からは、吊られたチキンさん達が見えます

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それを職人がシバく!!!

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メニューはこんな感じ

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この膨大なメニューから


まずはライムジュースで喉を潤す

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そして


豆苗の炒め物
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アッサリながらもしっかりと味がついてて、前菜には最適!!!



そして



メインであるチキン!!

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今回は茹でたやつと焼いたやつを組み合わせてみました066.gif


茹でた白いのはサッパリしながらもジューシー、焼いた黒いやつは鶏皮の良い香りが口に広がって、甲乙つけ難し025.gif


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辛いのがお好きな方は、こんな感じで、チリソースをたっぷりつけて食べるのがおすすめですよ011.gif


いつ食べても、いくら食べても飽きない奥深さを持った料理・チキンライス


おすすめ5人組のチキンライス開拓はまだまだとどまることを知りません



ハルでした040.gif


Chin Chin Eating House、ラッフルズホテルの近くにありますよ!
住所:19 Purvis Street, Singapore 188598
電話:6337 4640


今日の一言中国語
「哎呀,太贵了~」
読み:アイヤー、タイグイラ~
意味:あいやー、これ(料金が)高すぎですわ~







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by GENCHI_SIN | 2011-05-06 18:19
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